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August 8, 2020

皆さんこんにちは★

本日は当園の新商品をご紹介いたします!!

ご好評いただいている粉末茶にお客様からの声もあり、

便利な缶付きをご用意いたしました。

現在のところ販売店は当園と常陸大宮市道の駅かわプラザさんの2店舗になります。

粉末茶はそのまま飲むのはもちろん、水にさっと溶けるので冷たいお茶が飲みたい方にもおススメです!

また、様々なお料理やお菓子作り、トッピングや彩をプラスしたいときにも重宝いたします☆

粉末茶缶付きセット品はお値段税込1080円ですので、大切な方へのお土産にもおススメでございます(^∀^)/

簡単便利な缶付き粉末茶、ぜひお試しく...

July 20, 2020

皆さんこんにちは★

梅雨明けもまだでどんよりとしたお天気が続きますね。

暑かったり涼しかったり、体調にはお気を付けください(´・ω・`)

これから暑くなるにつれて冷たい飲み物が飲みたくなりますね...。

そこでおススメなのが水出し茶!!!

冷たい緑茶でスッキリしたいですね☆★☆

かねた園ではいつもの茶葉(急須に入れる茶葉)で冷たいお茶を堪能していただきたく

今年はおしゃれな水出し専用ボトルを販売しております♪

水出しなので少々時間はかかりますのでご了承ください。

前日の夜に作っておけば翌日には出来上がります(^^)/

とてもオシャレなスッキリとしたデザ...

July 5, 2020

こんにちは(^^)

7月に入りいよいよ夏本番。

今年の夏は今までとは違いますが・・・

早く普通の日常に戻ってほしいものです。

さて本日は「深蒸し茶」について少しご説明します。

皆さん普通の煎茶はご存じかと思います。

深蒸し茶は、生茶葉から煎茶を作る工程での「蒸し」の時間を煎茶に比べ長くし製造したものです。

長く蒸すことにより茶葉の繊維を柔らかくするため,水色が深緑色(煎茶に比べ)となります。

煎茶は”うまみと渋みの調和がとれ、清涼感がある”のが特徴です。

それに対して深蒸し茶は”濃い緑色でまろやかなコクがある”のが特徴です。

皆様も飲み比べて味の違いを...

June 27, 2020

こんにちは!

ここ最近、梅雨空が続いておりますがいかがお過ごしでしょうか。

さて本日は、お茶を保管している木箱のご紹介です(^^)

 こちらが当園で使用している茶箱です(^^)/

元々は茶を新鮮に保管、運搬するのに江戸時代後期から使用されている杉の木箱です。

防虫・防湿のために内側はトタンを施し、湿気や臭い・虫食いから守る箱として活躍していました。

その機能性の高さから、衣類・雑貨・乾物など様々な保管に使われるようになったとか(^^)

当園では今現在もこちらの茶箱を重宝し使用しております!

昔の人の知恵には感心しますね!(^^)!

June 22, 2020

皆様こんにちは★

昨日は常陸大宮市の道の駅、かわプラザへ行ってまいりました!!

かわプラザ内のGelato & Smoothieさんでは、当園のお茶を使ってジェラートを作っていただいております☆

​​

​​​​

 ジェラートの種類は日替わり・ランダムとなっているようです(^^)

今日は何があるのかな、となんだかワクワクしますね!!

ちなみにほうじ茶味ございますので、出会えた際にはぜひご賞味ください!

 看板の絵も素敵ですね!!

心温まるデザインに癒されます♡

そしてどれもおいしそう・・・・・♪

念願の奥久慈茶ジェラートを食べてみると・・・

常陸大宮市の瑞穂...

June 16, 2020

こんばんは☆

今日はお茶を使って手軽にできるアレンジデザートのご紹介です。

と言っても、ただ混ぜるだけですが(笑)

バナナを切ってヨーグルトに適量の粉末茶を混ぜ、お皿に盛ったバナナにかけるだけ!!!

今回はノンシュガーのプレーンヨーグルトで作りましたが、加糖のヨーグルトを使えばお子様でも食べやすいおやつにもなります♪♪

味は美味しかったです☆

粉末茶はただ飲むだけではなく、デザートやお料理にも最適です!!!

皆様も様々な料理に使って、気軽に健康生活してみてください。

June 13, 2020

皆様こんばんは☆

大好評いただいておりました手摘み新茶ですが、完売いたしました。

たくさんのご注文ありがとうございました!!!

June 13, 2020

こんにちは!!!

さて、昨日の続きですが、袋田の滝には滝以外にもきれいな景色や見どころがたくさん!!

今の時期は滝までの通りにたくさんの花が咲いています★

そのお花も可愛く♡になっています!

さすが恋人の聖地ですね(笑)

こちらが花で描かれた♡です。

4つの♡、皆さんわかりましたか??

お花が見事ですね!!!!

この日はあいにくの土砂降り。

通り雨だったので雨と雷がしばらくしたらやみましたがじめっとしておりました。

ですが、そのおかげで山からはきれいなモヤが出ていて、それがまたきれいでした♡

それがこちらです!!

大自然(笑)

 マイナスイオンを求めていらっ...

June 11, 2020

こんばんは★☆

土曜日の袋田の滝のご紹介の続きです!!

うどん・そばはもちろんおいしかったですが、大子町を流れる久慈川で有名な!!!!!

毎年多くの釣り人でにぎわいます。

そして柚子みそ団子(^ω^)

鮎は塩加減が良く淡白な味でとってもおいしかったです♪

私の実家にお土産で買っていったので数がかなり多いですが・・・

結局私は2尾食べてしまいました(笑)

柚子みそ団子は味噌がたっぷりで甘みのある感じです☆

結構な大きさですが3歳の娘もペロリ(笑)

お団子と甘いたれがマッチして本当においしいんです♡

私も大好きで時々これのためだけに袋田の滝へ行きます(;^...

June 10, 2020

こん★☆

先日は地元大子町にあります、日本三大名瀑の一つ、袋田の滝へ行ってまいりました(^^)

土曜日でしたが、このような社会情勢もあり、人ではまばら....

そして、トンネル内へもマスク着用及び、手の消毒を呼び掛けておりました!!

お昼ごろに行き、私は天ぷらうどんで旦那はけんちんそばを食べてきました☆

うどんは平たい麺で優しい味のうどんでした!!

また、柚子みそおでんもとても美味しくいただきました。

このタレがたまらないのです(笑)

甘めのたれで柚子の風味がとても良い味噌です。

それ以外でもこれで食べたらおいしかったよ、この食べ方おすすめというのが...

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